https://podvorie.7bb.ru/ Подворье. Домоводство. ru-ru Mon, 08 Apr 2024 16:38:52 +0300 MyBB/mybb.ru https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1830#p1830 <p>Точно вкусно - <a href="https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=643" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">тесто на пасхальные куличи</span></a>.<br />Кулич бабушкин<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/97/sm_96457.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/97/sm_96457.jpg" /><br />Этому рецепту меня научила бабушка. Только обычные дрожжи здесь заменены на сухие активные. Они не такие капризные, и печь куличи по бабушкиному рецепту с ними гораздо проще.<br />Продукты <br />(на 12 порций)<br />Молоко - 0,5 л<br />Маргарин - 300 г<br />Яйца - 6 шт.<br />Сахар - 2 стакана<br />Дрожжи сухие активные - 11 г<br />(или 30 г прессованных дрожжей)<br />Мука - около 9 стаканов<br />Соль - 0,5 ч. ложки<br />Ванилин - 2 г<br />Изюм - 150 г</p> <p>Подготовить продукты.<br />Яйца должны быть комнатной температуры. Молоко - слегка тёплым (немного подогреть до температуры около 40 градусов).<br />Молоко перелить в большую миску, где будет замешиваться тесто, добавить дрожжи и 1/2 стакана сахара, размешать.<br />Муку просеять через сито.<br />К молоку с дрожжами добавить 3 стакана муки, перемешать.<br />Накрыть миску полотенцем, поставить в теплое место на 1,5-2 часа (чтобы опара увеличилась в объеме вдвое).<br />Отделить желтки от белков.<br />К желткам добавить оставшийся сахар.<br />Растереть желтки&#160; с сахаром добела (взбить миксером). Добавить ванилин.<br />Маргарин растопить на самом маленьком огне (должен быть слегка теплым).<br />Белки посолить, взбить.<br />Опара к тому времени подошла.<br />В миску к опаре добавить взбитые желтки, половину растопленного маргарина и взбитые белки.<br />Добавляя понемногу муку, перемешивать сначала ложкой.<br />Затем на доску насыпать немного муки, выложить тесто.<br />Руки смазать маслом или маргарином и вымешивать тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.<br />Положить тесто в миску, накрыть полотенцем и снова поставить в тёплое место на 1,5-2 часа.<br />Изюм промыть, залить кипятком. Потом обсушить и обвалять в муке.<br />Тесто подошло. Добавить изюм.<br />Вмесить его в тесто.<br />Формы смазать маслом и присыпать мукой.<br />Включить и разогреть духовку.<br />Тесто выложить в формы, заполняя их на 1/3&#160; объема. Оставить ещё на 20 минут.<br />Формы с тестом поставить в разогретую духовку на средний уровень. Выпекать куличи примерно 1,5 часа при температуре не выше 150 градусов. Если будут сверху подгорать, накрыть влажной бумагой.<br />Куличи по бабушкиному рецепту готовы.<br />Украсить куличи глазурью и кондитерской посыпкой по своему вкусу.<br />Приятного аппетита!</p> mybb@mybb.ru (PetrovKa) Mon, 08 Apr 2024 16:38:52 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1830#p1830 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1828#p1828 <p>Вкусно - <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=262" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">блюда в великий пост</span></a>.<br />Оливье вегетарианский<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/54/sm_53776.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/54/sm_53776.jpg" /><br />Этот вариант салата оливье можно смело предложить и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает пост, и просто всем любителям вкусных салатов!<br />Продукты <br />(на 2 порции)<br />Картофель - 300 г<br />Морковь - 150 г<br />Фасоль спаржевая - 100 г<br />Шампиньоны консервированные - 100 г<br />Лук - 100 г<br />Майонез постный - 100-120 г<br />Соль - по вкусу<br />Перец черный молотый - по вкусу</p> <p>Как приготовить вегетарианский оливье:</p> <p>Спаржевую фасоль отварить 2-3 минуты, затем охладить и нарезать кубиками.<br />Картофель отварить в мундире (30 минут). Охладить, очистить, нарезать кубиками.<br />Морковь отварить в кожуре (30 минут). Можно варить вместе с картофелем. Охладить, очистить, нарезать кубиками.<br />Лук очистить, мелко нарезать.<br />Консервированные шампиньоны нарезать кубиками.<br />Соединить все ингредиенты. В&#160; вегетарианский оливье добавить постный майонез, соль, перец. Перемешать.<br />Дать салату настояться 1-2 часа. При подаче вегетарианский оливье украсить зеленью.</p> <p>Приятного аппетита!</p> mybb@mybb.ru (PetrovKa) Mon, 19 Feb 2024 22:22:44 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1828#p1828 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1827#p1827 <p>Интересует <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=262,1582" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">постная выпечка</span></a>.</p> mybb@mybb.ru (lisalisa) Fri, 05 Jan 2024 20:41:35 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1827#p1827 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1826#p1826 <p>Очень люблю, как приправу к блюдам <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=29271" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">хрен рецепт приготовления</span></a> забираю на пробу. Спасибо за рецепт!</p> mybb@mybb.ru (lisalisa) Tue, 21 Nov 2023 12:21:36 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1826#p1826 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1824#p1824 <p>Этот <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=50,706" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">рецепт засолки помидоров на зиму бочковые</span></a> уже давно любимый в моей семье. Помидоры для засолки лучше выбирать твердые, ни в коем случае не мятые или поврежденные. Для засолки хорошо подходят помидоры сорта &quot;Сливка&quot;. Можно брать томаты как спелые, так и зеленые, это дело вашего вкуса.<br /><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/240/sm_239356.jpg" alt="https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/240/sm_239356.jpg" /><br />Продукты</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Помидоры</p></li><li><p>Зелень петрушки - 2-3 пучка</p></li><li><p>Зелень укропа - 2-3 пучка</p></li><li><p>Укроп зонтиками - 2-3 пучка</p></li><li><p>Зелень сельдерея - 1-2 пучка</p></li><li><p>Чеснок - 3 головки</p></li><li><p>Лук репчатый - 3-4 шт.</p></li><li><p>Корень хрена (очищенный и нарезанный) - 3-4 шт.</p></li><li><p>Перец острый красный (по желанию) свежий - по вкусу</p></li><li><p>Листья хрена</p></li><li><p>Листья смородины</p></li><li><p>Листья вишни</p></li><li><p>Листья малины</p></li><li><p>Мята (по желанию)</p></li><li><p>Тимьян (чабрец) (по желанию)</p></li></ul><p>Для рассола (на 1 л воды):</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Соль, не йодированная - 1 ст. ложка с горкой</p></li><li><p>Лавровый лист - 1 шт.</p></li><li><p>Перец черный - 3-4 шт.</p></li><li><p>Перец душистый - 2-3 шт.</p></li><li><p>Гвоздика - 1-2 шт.</p></li></ul><p>Солить помидоры я буду в большой 40-литровой кастрюле. Если у вас нет такой большой тары, то вы смело можете солить помидоры в обычных банках, главное – много зелени, приправ и приготовить хороший маринад. Кастрюлю или банки перед закладкой помидоров тщательно моем!</p> <p>Как приготовить:</p><ul style="list-style: disc"><li><p>Для начала приготовим рассол для помидоров. Для этого набираем в кастрюлю воды, ставим на огонь, накрываем крышкой и доводим до кипения. Как только вода закипит, добавляем соль (на 1 литр воды - 1 ст. ложку с верхом соли). Соль бывает разная, поэтому пробуйте рассол на вкус, он должен быть достаточно соленым, но это не должна быть рапа.</p></li><li><p>Добавляем приправы - лавровый лист, черный перец, душистый перец и гвоздику. Накрываем крышкой и даем покипеть 2-3 минуты, затем выключаем огонь и оставляем до полного остывания.</p></li><li><p>На дно самой большой кастрюли, какая есть в доме, банки или другой емкости кладем промытую зелень: укроп зонтиками, листья хрена, красный острый перец, очищенный чеснок, очищенный и нарезанный корень хрена, веточки сельдерея, зеленый укроп, нарезанный кольцами лук, веточки зеленой петрушки, листья смородины, по желанию листья вишни и малины. Можете добавить мяту, чабрец и другие травы, которые посчитаете полезными.</p></li><li><p>Перед укладкой помидоры хорошо моем, убираем мятые и поврежденные плоды.</p></li><li><p>На зелень выкладываем слой томатов. Стараемся все слои укладывать так, чтобы между помидорами оставалось совсем немного места.</p></li><li><p>Затем прокладываем помидоры еще слоем зелени и овощей (как на дне).</p></li><li><p>Затем выкладываем остальные помидоры и так, пока тара не заполнится.</p></li><li><p>Сверху - это последний слой помидоров, выкладываем оставшиеся пряности - веточки укропа, различную зелень, листья хрена и чеснок.</p></li><li><p>Дальше, когда кастрюля или банка будет заполнена, заливаем помидоры заранее приготовленным рассолом (маринадом) до самого верха, чтобы томаты были им полностью покрыты. Маринад для заливки помидоров, обязательно должен быть холодным!!!</p></li><li><p>Помидоры накрываем чистой марлей. В процессе брожения на марле может появиться плесень, поэтому марлю нужно будет снимать и промывать в проточной воде.</p></li><li><p>Сверху на марлю кладем подходящую по диаметру тарелку или деревянный кружок.</p></li><li><p>На нее устанавливаем груз - банку с водой. В начале ставим банку с водой побольше, но потом меняем ее на меньшую, чтобы не давила помидоры.</p></li><li><p>Оставляем помидоры в тепле на 5-7 дней. Примерно через 2-3 дня рассол помутнеет - это значит, что процесс квашения начался.</p></li><li><p>Отправляем кастрюлю, например, на балкон, в моем случае - в погреб.</p></li><li><p>Через неделю томаты будут малосольными. Через 3-4 недели, то есть месяц, вы будете наслаждаться вкуснейшими, аппетитными, натуральными, домашними квашеными (солеными) помидорами.</p></li></ul><p>Квашеные помидоры готовы. Приятного аппетита!</p> mybb@mybb.ru (PetrovKa) Mon, 04 Sep 2023 15:29:55 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1824#p1824 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1821#p1821 <p><span style="font-size: 17px">Сейчас я бы хотел спросить всех : а вы бы хотели что бы люди с оружием разгуливали по вашим улицам? Это именно то что и происходит в ДНР и ЛНР сейчас!&#160; &#160;Можете отрицать и не соглашаться, но перед кем будут отвечать эти люди если они просто захотят вас убить или ограбить? Перед своей совестью?&#160; У вас оружия нету, а у них автоматическое оружие!&#160; &#160;Ну и вы не знаете кем же были эти&#160; люди вчера!&#160; &#160;Может, конечно, кому то и нравится такая неопределенность, но я не хочу что бы в моем Харькове происходило то же что и в Славянске или Краматорске! У нас здесь живут и работают мирные люди! И я на все 100% уверен что все и дальше хотят так же жить и работать!&#160; P.S.: Сразу отвечу, я не бандеровец и так далее, в правом секторе не состою и на майдане не был! Я все это время работал и платил налоги! Я презираю абсолютно всех политиков, без исключения!</span><br /> а ещё занялся спортом и хочу знать <a href="https://my-turnik-sport.blogspot.com/" rel="nofollow" target="_blank">как правильно подтягиваться</a> и всё что связано с развитием спины</p> mybb@mybb.ru (Kissnop) Thu, 11 May 2023 08:14:51 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1821#p1821 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1820#p1820 <p>Посмотрите очень весело :D&#160; &#160; Кто и зачем раскалывает Украину?&#160; царев, мэр славянска, бабай&#160; &#160; &#160; Кто разносит вирус сепаратизма по украинским местам?&#160; &#160; &#160; &#160; Русские идут! Ложь Путина.&#160; &#160; <br />:D <span style="color: red"><span style="font-size: 18px">заходи на мой блог</span></span> <span style="font-size: 18px"><span style="color: blue"> <a href="https://magafauna.blogspot.com/" rel="nofollow" target="_blank">Ссылка</a></span></span> :jumping:</p> mybb@mybb.ru (Kissnop) Sun, 23 Apr 2023 15:27:03 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1820#p1820 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1815#p1815 <p>Как выбрать мантию? {Добрый день, друзья! На связи команда Perfect Style’s. И перейдем сразу к сути вопроса. Как же выбрать мантию? 1. Действуйте в рамках стиля. Для того, что бы приобрести качественную мантию нужно понять, что мантия как вещь относится к стилю грандж. И для того, чтобы ваш образ привлекал внимание и был органичным, нужно умело подбирать вещи в рамках этого стиля. 2. Обращайте внимание на бренд и отзывы. Выбирайте бренды, которые уже зарекомендовали себя и имеют большое количество положительных отзывов. Поиск по негативным отзывам могут указать на неочевидные особенности модели, на которые в в карточке мантии не обращено внимание покупателя. 3.Внимание на ткань. Наиболее качественным материалом для мантии является футер трехнитка. Лучше отдать предпочтение турецким тканям, так они не красятодежду под мантией , не скатываются после стирки и в хорошо себя зарекомендовали на рынке России. 4. Фото на живых моделях. Фото на живых моделях дает более объективную оценку относительного того как сядет мантия на реальном человеке. Фото на спортивных манекенах и белом фоне создает иллюзию того ,что мантия сядет идеально . Но по факту доставки мантии, вы разочаруетесь. Будьте внимательны. 3. Ссылки А нашу мантию вы можете купить по ссылке: <a href="https://www.wildberries.ru/catalog/74243785/detail.aspx?targetUrl=GP" rel="nofollow" target="_blank">https://www.wildberries.ru/catalog/7424 &#8230; rgetUrl=GP</a> Перейти <a href="https://is.gd/hK55b3" rel="nofollow" target="_blank">https://is.gd/hK55b3</a> С уважением , команда Perfect Style.</p> mybb@mybb.ru (zuezuoemyp) Wed, 29 Jun 2022 11:12:55 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1815#p1815 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1807#p1807 <p>Перейдите, пожалуйста сюда <a href="http://podvorie.mybb2.ru/" rel="nofollow" target="_blank">http://podvorie.mybb2.ru/</a></p> mybb@mybb.ru (Helga) Sat, 31 Jan 2009 05:44:40 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1807#p1807 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1800#p1800 <p>Здравствуйте все. Я новенькая. Живу в Украине, город Донецк. Тоже пощусь. У меня на огороде вырос хмель. Вопрос: можно ли его сейчас использовать, я его до сих пор не собрала и если можно, то как из него приготовить дрожжи, или тесто дрожжевое на хмеле?</p> mybb@mybb.ru (gena) Sat, 29 Nov 2008 23:07:18 +0300 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1800#p1800 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1796#p1796 <p>Cегодня празднование одной из храмовых икон Десятинного храма(г.Киев)Пресвятой Богородицы которую сейчас именуют Минской (,потому где находится оригинал) .В прошлом году ,по благословению, из Минска нам сделали точную ее копию:<br /><a href="http://radikal.ru/F/s57.radikal.ru/i157/0808/6f/b6a458f64052.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s57.radikal.ru/i157/0808/6f/b6a458f64052t.jpg" alt="http://s57.radikal.ru/i157/0808/6f/b6a458f64052t.jpg" /></a></p> <p><a href="http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/0808/3f/47428675cdf2.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s55.radikal.ru/i149/0808/3f/47428675cdf2t.jpg" alt="http://s55.radikal.ru/i149/0808/3f/47428675cdf2t.jpg" /></a></p> <p>Про историю иконы можно прочесть здесь: <a href="http://days.pravoslavie.ru/Life/life4433.htm" rel="nofollow" target="_blank">http://days.pravoslavie.ru/Life/life4433.htm</a><br />Так сейчас выглядит наш Десятинный храм где мы молимся,даст&#160; Бог отстроится большой...<a href="http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i092/0808/76/734461acbec7.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s41.radikal.ru/i092/0808/76/734461acbec7t.jpg" alt="http://s41.radikal.ru/i092/0808/76/734461acbec7t.jpg" /></a></p> mybb@mybb.ru (Irina2) Tue, 26 Aug 2008 19:37:15 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1796#p1796 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1769#p1769 <p>Нашла пакетик от вьюна -&#160; ипомея «<strong><span style="color: blue">Небосвод</span></strong>», фирма ПОИСК.</p> <p>Сначала (в первый день начала цветения) распустились 2 цветка, правда, через часа 4 они завяли. На другой день распустилось 3 цветка, но они тоже быстро завяли. На третий день распустилось 6 цветов, но завяли они только к ночи. К вечеру цветки стали менять окраску на сиреневую, а прожилки (те, что как бы разделяют лепестки) стали красными.<br /><a href="http://radikal.ru/F/s43.radikal.ru/i101/0808/11/601152b6f4da.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s43.radikal.ru/i101/0808/11/601152b6f4dat.jpg" alt="http://s43.radikal.ru/i101/0808/11/601152b6f4dat.jpg" /></a></p> <p>Первые распустившиеся цветы были просто огромными, не менее 12 см в диаметре.<br />Сегодня на растении более 20 одновременно раскрывшихся цветков,&#160; размер их скромнее, чем у первых. Но от такой красоты трудно оторвать взгляд!<br /><a href="http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i170/0808/97/00942eea5663.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s60.radikal.ru/i170/0808/97/00942eea5663t.jpg" alt="http://s60.radikal.ru/i170/0808/97/00942eea5663t.jpg" /></a></p> <p>Девочки, кто какие лианы садит для озеленения и красоты?</p> mybb@mybb.ru (Helga) Fri, 15 Aug 2008 06:34:04 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1769#p1769 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1768#p1768 <p>Не думала что то же буду писать в эту рубрику . Свекровь для балкона посадила петуньи,они взошли ,но расти не захотели, были как ниточки, она их взяла и привезла сюда,на дачу и они здесь &quot;оздоровились&quot; и подросли за пару недель и стали цвести.<br /><a href="http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i117/0808/4d/ec5d7d3b9a61.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s47.radikal.ru/i117/0808/4d/ec5d7d3b9a61t.jpg" alt="http://s47.radikal.ru/i117/0808/4d/ec5d7d3b9a61t.jpg" /></a></p> <p><a href="http://radikal.ru/F/s45.radikal.ru/i108/0808/98/c96f42d10d82.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s45.radikal.ru/i108/0808/98/c96f42d10d82t.jpg" alt="http://s45.radikal.ru/i108/0808/98/c96f42d10d82t.jpg" /></a></p> mybb@mybb.ru (Irina2) Thu, 14 Aug 2008 18:39:20 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1768#p1768 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1767#p1767 <p>Ну ,вот, с Божьей помощью мы дожили до Успенского поста! </p> <p><strong>14-27 августа — Успенский пост</strong>[ Статья ]</p> <p><span style="font-style: italic">Успенский пост установлен перед великими праздниками Преображения Господня и Успения Божией Матери и продолжается две недели — от 14 до 27 августа.</span>Успенский пост дошел до нас с древних времен христианства.</p> <p>&#160; &#160;<br />&#160; &#160;<br />&#160; &#160;<br /> Успений Пресвятой Богородицы&#160; <br /> </p> <p>В беседе Льва Великого, произнесенной им около 450 года, мы находим ясное указание на Успенский пост: «Церковные посты расположены в году так, что для каждого времени предписан свой особый закон воздержания. Так для весны весенний пост — в Четыредесятницу, для лета летний — в Пятидесятницу (Петров пост), для осени осенний — в седьмом месяце (Успенский), для зимы — зимний (Рождественский)».</p> <p>Святой Симеон Солунский пишет, что «Пост в августе (Успенский) учрежден в честь Матери Божия Слова, Которая, узнавши Свое преставление, как всегда подвизалась и постилась за нас, хотя, будучи святой и непорочной, и не имела нужды в посте; так особенно Она молилась о нас, когда намеревалась перейти от здешней жизни к будущей и когда Ее блаженная душа имела чрез Божественного духа соединиться с Ее сыном. А потому и мы должны поститься и воспевать Ее, подражая житию Ее и пробуждая Ее тем к молитве за нас. Некоторые, впрочем, говорят, что этот пост учрежден по случаю двух праздников, то есть Преображения и Успения. И я также считаю необходимым воспоминания обоих этих двух праздников, одного — как подающего нам освящение, а другого — умилостивление и ходатайство за нас».</p> <p>Успенский пост не такой строгий, как Великий, но более строгий, чем Петров и Рождественский посты. </p> <p>В понедельник, среду и пятницу Успенского поста устав Церкви предписывает питаться сухоядением, то есть соблюдать самый строгий пост, без отваривания пищи; во вторник и четверг — «с варением пищи, но без елея», то есть без масла; по субботним и воскресным дням разрешается вино и елей. </p> <p>До праздника Преображения Господня, когда в храмах освящаются виноград и яблоки, Церковь обязует нас воздерживаться от этих плодов. По преданию свв. отцов, «если же кто от братии снесть гроздие прежде праздника, то запрещение за непослушание да приимет и не вкусит гроздие во весь месяц август».</p> <p>В праздник Преображения Господня по церковному Уставу разрешается на трапезе рыба. С этого дня по понедельникам, средам и пятницам в питание обязательно входили плоды нового урожая.</p> <p>Пост духовный тесно соединяется с постом телесным, наподобие того, как душа наша соединяется с телом, проникает его, оживляет и составляет с ним одно целое, как душа и тело составляют одного живого человека. И потому, постясь телесно, в то же время необходимо нам поститься и духовно: «Постящеся, братие, телесне, постимся и духовне, разрешим всяк союз неправды», — заповедует Святая Церковь.<br />&#160; &#160; &#160;<br />В посте телесном на первом плане — воздержание от обильной, вкусной и сладкой пищи; в посте духовном — воздержание от страстных греховных движений, услаждающих наши чувственные наклонности и пороки. Там — оставление пищи скоромной — более питательной и употребление пищи постной — менее питательной; здесь — оставление любимых грехов и прегрешений и упражнение в противоположных им добродетелях.</p> <p>Сущность поста выражена в следующей церковной песне: «Постясь от брашен, душа моя, а от страстей не очищаясь, — напрасно утешаемся неядением: ибо — если пост не принесет тебе исправления, то возненавидена будет от Бога, как фальшивая, и уподобится злым демонам, никогда не ядущим».</p> <p>И Великий, и Успенский посты особенно строги к развлечениям — в императорской России даже гражданские законы запрещали во время Великого и Успенского постов публичные маскарады, зрелища, спектакли.</p> <p>&#160; &#160;<br />&#160; &#160;<br />&#160; &#160;<br /> Икона &quot;Поклонение Кресту&quot;&#160; <br /> </p> <p>Успенский пост начинается с праздника «Происхождение (изнесение) честных древ Животворящего Креста Господня». Впрочем, таинственное выражение «происхождение древ Креста» обозначает просто крестный ход.</p> <p>В греческом часослове 1897 года так объясняется происхождение этого праздника: «По причине болезней, весьма часто бывавших в августе, издревле утвердился в Константинополе обычай износить Честное Древо Креста на дороги и улицы для освящения мест и в отвращение болезней. Накануне, износя его из царской сокровищницы, полагали на святой трапезе Великой Церкви (в честь Святой Софии-Премудрости Божией). С настоящего дня и далее, до Успения Пресвятой Богородицы, творя литии по всему городу, предлагали его потом народу для поклонения. Это и есть предъисхождение Честного Креста».</p> <p>В Русской Православной Церкви этот праздник соединился с воспоминанием Крещения Руси в 988 году. Упоминание о дне Крещения Руси сохранилось в Хронографах XVI века: «Крестися князь великий Владимир Киевский и вся Русь августа I». В «Сказании действенных чинов святыя соборныя и апостольский великия церкви Успения», составленном в 1627 году по повелению Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Филарета, дается такое объяснение праздника 1 августа: «А на происхождение в день Честного Креста бывает ход освящения ради водного и просвещения ради людского, по всем градам и весем».</p> <p>В этот день же установлен праздник Всемилостивому Спасу Христу Богу и Пресвятой Богородице в честь победы в 1164 году великого князя Андрея Боголюбского в походе против поволжских болгар и греческого императора Михаила над сарацинами. </p> <p>По принятому в Православной Церкви чину в этот день совершается поклонение Кресту (по чину Крестопоклонной недели Великого поста) и малое освящение воды. Вместе с освящением воды освящается также мед нового сбора (отсюда народное название праздника — медовый Спас).</p> mybb@mybb.ru (Irina2) Thu, 14 Aug 2008 00:25:01 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1767#p1767 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1760#p1760 <p>Высадила я свои пихточки на даче, смотрю дома у меня они совсем не растут...вот только не знаю оставлять ли их на зиму, на улице? однолетка ведь...может прикрыть чем то?<br />самый шикарный:<br /><a href="http://radikal.ru/F/s40.radikal.ru/i088/0808/da/8fd4c0d1b393.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s40.radikal.ru/i088/0808/da/8fd4c0d1b393t.jpg" alt="http://s40.radikal.ru/i088/0808/da/8fd4c0d1b393t.jpg" /></a><br />попроще:<br /><a href="http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i104/0808/3e/172c718e7aa5.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s44.radikal.ru/i104/0808/3e/172c718e7aa5t.jpg" alt="http://s44.radikal.ru/i104/0808/3e/172c718e7aa5t.jpg" /></a></p> mybb@mybb.ru (Irina2) Tue, 12 Aug 2008 23:39:24 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1760#p1760 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1752#p1752 <p><strong>Постоянство в исполнении долга</strong><br /> <span style="font-style: italic"> &quot;А мы - рабы ваши для Иисуса&quot; <br />(2 Кор. 4, 5) </span></p> <p>Рассказывают про одного знаменитого художника, который расписывал потолок в соборе Св. Петра, что он прикреплял маленькую лампочку к своей шапке, чтобы его тень не падала на живопись. И нам хорошо бы последовать этому примеру и никогда не омрачать собою тот свет, при котором мы работаем. Нам надо так постановить себя в отношении к своему делу, чтобы наше &quot;я&quot; не бросало тень на то, что мы делаем во имя Христа.</p> <p>Нелегко, без сомненья, прожить всю жизнь так, чтобы при исполнении нашей обязанности ничего личного не вмешивалось в наше расположение. Искушение подчас очень сильно. Обстоятельства складываются не по-нашему; нам кажется, что нас не ценят и не оказывают нам должного уважения. Естественно, является в нас чувство оскорбленного самолюбия, и чувство это нередко охлаждает наше рвение и вселяет рознь в отношения наши к нашим сотрудникам. Но в таком действии нет христианского духа, и Сам Христос поступал иначе.</p> <p>Никакая обида, никакое пренебрежение, будь оно кажущееся или действительное, не должны уменьшать нашу ревность и постоянство в исполнении долга. Щепетильность не входит в число плодов Духа Святаго.&#160; </p> <p><span style="font-style: italic">из книги &quot;день за днем&quot;</span></p> mybb@mybb.ru (Irina2) Mon, 11 Aug 2008 23:05:27 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1752#p1752 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1751#p1751 <p><strong>Жди с упованием</strong><br />&#160; <span style="font-style: italic">&quot;Тому, Кто действующею в нас силою может сделать несравненно больше всего, чего мы просим, или о чем помышляем, слава!&quot; <br />(Ефес. 3, 20) </span></p> <p>Часто приходится слышать, что трудно бывает молиться. И у всех нас, к несчастью, часто ослабевает вера, когда мы находимся в тяжелых обстоятельствах или долго не получаем ответа на нашу молитву Мы падаем духом и иногда даже перестаем вовсе молиться. Но если бы мы относились к Господу как к любящему Отцу, если бы мы твердо верили Его слову, мы бы никогда не оставляли молитву Господь часто медлит с ответом по причинам, которые от нас скрыты, но это не значит, что Он нас не слышит.</p> <p>Когда Спасителя призывали к умирающему Лазарю, которого Он любил и называл Своим другом, Он медлил, прождав еще два дня, прежде чем идти в Вифанию. Такое отношение могло бы удивить нас, но теперь мы знаем, почему Он медлил. Он пришел уже после смерти Лазаря, когда его сестры и все близкие уже не могли более ничего ожидать от Иисуса, - и что же? Когда все казалось конченым, Господь вернул его к жизни, обратил плач их в радость и показал всем славу и могущество Божие.</p> <p>И с нами Господь часто поступает так же. Мы молимся усердно, мы неоднократно, со слезами прибегаем к Нему, - а все то, что нас огорчает, остается по-прежнему. Но Господь знает, почему Он не сразу отвечает на нашу молитву Не будем же отчаиваться, будем верить, что Он нас слышит и, может быть, когда нам покажется, что все пропало, тут-то и явится избавление!</p> <p>Будем помнить, что Он, Милосердый, Всемогущий, может сделать &quot;несравненно больше того, о чем мы помышляем&quot;; не станем же огорчать Его маловерием, а будем уповать, что искренняя молитва всегда будет услышана и исполнена во благо нам.&#160; <br /><span style="font-style: italic">из книги &quot;день за днем&quot;</span></p> mybb@mybb.ru (Irina2) Mon, 11 Aug 2008 23:01:44 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1751#p1751 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1739#p1739 <div class="quote-box answer-box"><cite>taiana написал(а):</cite><blockquote><p>Салат &quot; Деликатесный&quot;</p></blockquote></div><p>Спасибо за рецепт!!!!!!</p> mybb@mybb.ru (Семечка) Thu, 07 Aug 2008 06:31:44 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1739#p1739 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1733#p1733 <p>Приготовить манты с овощной начинкой не труднее, чем с мясной:</p> <p><a href="http://radikal.ru/F/s58.radikal.ru/i161/0808/f5/03cac29ca626.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s58.radikal.ru/i161/0808/f5/03cac29ca626t.jpg" alt="http://s58.radikal.ru/i161/0808/f5/03cac29ca626t.jpg" /></a></p> <p>Тесто для таких мант готовится просто из подсоленной воды и муки. Из такого теста получатся т.н. манты из пресного теста.</p> <p><a href="http://radikal.ru/F/s41.radikal.ru/i094/0808/0c/ec166f589be6.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s41.radikal.ru/i094/0808/0c/ec166f589be6t.jpg" alt="http://s41.radikal.ru/i094/0808/0c/ec166f589be6t.jpg" /></a></p> <p>Но можно приготовить манты и из кислого теста (подсоленная вода, чуть постного масла, дрожжи, мука). Тогда они будут напоминать корейские пигоди :yep: .<br />Начинка - самая разнообразная. Но главное в ней лук. Много лука. Все остальное на Ваше усмотрение - картофель, капуста...</p> mybb@mybb.ru (Helga) Sun, 03 Aug 2008 13:37:56 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1733#p1733 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1726#p1726 <div class="quote-box answer-box"><cite>Irina2 написал(а):</cite><blockquote><p>обрывала цветы у картофеля и по привычке понюхала...ба! да они чудесно пахнут! а какие красивые! Мы так привыкли к банальности картошки что совсем не замечаем его чудесный цвет!</p></blockquote></div><p>Ирина, я тоже люблю фотографировать&#160; картофельные цветы! Они такие разные и красивые. В позапрошлом веке европейские красавицы украшали картофельными цветками свои шляпки :love:&#160; (интересно - как :unsure: ? они же быстро вянут...)</p> mybb@mybb.ru (Helga) Sat, 02 Aug 2008 05:15:22 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1726#p1726 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1700#p1700 <p><a href="http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i133/0807/08/ed71ddce80b5.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s51.radikal.ru/i133/0807/08/ed71ddce80b5t.jpg" alt="http://s51.radikal.ru/i133/0807/08/ed71ddce80b5t.jpg" /></a></p> <p><a href="http://radikal.ru/F/s60.radikal.ru/i169/0807/ab/35003011b03c.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s60.radikal.ru/i169/0807/ab/35003011b03ct.jpg" alt="http://s60.radikal.ru/i169/0807/ab/35003011b03ct.jpg" /></a><br />немного пропустили цветение...должны быть еще другие цвета.</p> mybb@mybb.ru (Irina2) Tue, 22 Jul 2008 11:37:27 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1700#p1700 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1611#p1611 <p>Не могу просто пройти мимо этого дня. <strong>Сегодня празднование Владимирской иконе Божьей Матери </strong>. А знаете ли вы историю этого образа?<br /><a href="http://radikal.ru/F/i081.radikal.ru/0807/a3/6192db16edbd.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://i081.radikal.ru/0807/a3/6192db16edbdt.jpg" alt="http://i081.radikal.ru/0807/a3/6192db16edbdt.jpg" /></a><br />Владимирская икона Божией Матери <em class="bbuline">написана Евангелистом Лукой </em>на доске от стола, за которым трапезовал Спаситель с Пречистой Матерью и праведным Иосифом. Божия Матерь, увидев этот образ, произнесла: &quot;Отныне ублажат Меня все роды. Благодать Рождшегося от Меня и Моя с этой иконой да будет&quot;.</p> <p>В 1131 году икона была прислана на Русь из Константинополя святому князю Мстиславу († 1132, память 15 апреля) и была поставлена в Девичьем монастыре Вышгорода - древнего удельного города святой равноапостольной великой княгини Ольги.</p> <p>Икона Божией Матери ВладимирскаяСын Юрия Долгорукого святой Андрей Боголюбский в 1155 году принес икону во Владимир и поместил в воздвигнутом им знаменитом Успенском соборе. С того времени икона получила именование Владимирской. В 1395 году икону впервые принесли в Москву. Так благословением Божией Матери скрепились духовные узы Византии и Руси - через Киев, Владимир и Москву.</p> mybb@mybb.ru (Irina2) Sun, 06 Jul 2008 21:45:35 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1611#p1611 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1516#p1516 <p><span style="font-size: 14px"><span style="color: green"><strong>Всех православных участников форума и гостей поздравляю с праздником Пятидесятницы - днём рождения нашей Церкви!</strong></span></span></p> mybb@mybb.ru (Helga) Sun, 15 Jun 2008 04:37:39 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1516#p1516 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1513#p1513 <p>Никогда не читала Еклессиаста, а тут посоветовали друзья и я удивилась насколько оказалось интересна эта книга/Глубокие и мудрые высказывания.</p> <p>14&#160; &#160;Видел я все дела, что делаются под солнцем,<br />&#160; &#160; &#160;И вот - всё это тщета и ловля ветра:<br />Что было, то и будет, и что творилось, то творится,<br />&#160; &#160; &#160;И нет ничего нового под солнцем.<br />10&#160; &#160;Бывает, скажут о чем-то: смотри, это новость!<br />&#160; &#160; &#160;А уже было оно в веках, что прошли до нас.<br />6&#160; &#160; Бежит на юг и кружит на север, кружит, кружит на бегу своем ветер,<br />&#160; &#160; &#160;И на круги свои возвращается ветер;<br />18&#160; &#160;Ибо от многой мудрости много скорби,<br />&#160; &#160; &#160;И умножающий знанье умножает печаль</p> <p>Может еще кто нибудь поделиться открытиями для себя?</p> mybb@mybb.ru (Sveta) Fri, 13 Jun 2008 19:37:52 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1513#p1513 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1508#p1508 <p>Засолила огурчики. <br /><a href="http://radikal.ru/F/i030.radikal.ru/0806/9c/4159ad682885.jpg.html" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://i030.radikal.ru/0806/9c/4159ad682885t.jpg" alt="http://i030.radikal.ru/0806/9c/4159ad682885t.jpg" /></a><br />Отрезала кончики у плодов, в банку уложила&#160; лист хрена, листы смородины, зубчики чеснока, огурцы, сверху еще лист хрена. Засыпала 2 ст. л соли, залила теплой водой. Банку закрыла крышкой, перевернула ввехр-вниз 3-4 раза. Всё. Очень быстро.</p> mybb@mybb.ru (Helga) Thu, 12 Jun 2008 14:09:33 +0400 https://podvorie.7bb.ru/viewtopic.php?pid=1508#p1508