Засолила огурчики.

Отрезала кончики у плодов, в банку уложила  лист хрена, листы смородины, зубчики чеснока, огурцы, сверху еще лист хрена. Засыпала 2 ст. л соли, залила теплой водой. Банку закрыла крышкой, перевернула ввехр-вниз 3-4 раза. Всё. Очень быстро.