"Ассорти"
Овощи: огурцы, помидоры, перец, кабачки- одним словом всё, что хотите, уложить в банки и один раз залить кипятком, вылить в кастрюлю, прокипятить и приготовить маринад. Затем всё залить маринадом.
Маринад:
1 л -воды
1 стакан -сахара
2 стол.л - соли
1 ст.л - уксусной эс.